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陶瓷酒坛酒缸

◆ 存酒用的酒坛酒缸是有釉好还是无釉好?

存酒用的酒坛酒缸是有釉好还是无釉好?

2020-12-09 14:09:34

陶瓷酒坛内外都是有釉的,不存在无釉的陶瓷酒坛,无釉的只有部分土陶酒坛了,目前土陶酒坛只是用在酒厂酿造阶段短时间存放酒,因为土陶酒坛可以做得很大,装上千斤都不是问题,而陶瓷酒坛因为工艺问题,做不到那么大,也就300斤左右,而且成本也较贵,所以酒厂在酿造过程中用土陶酒坛暂存酒,上市售卖或者长时间存酒都会转存到陶瓷酒坛。这是问什么呢?


因为无釉的土陶酒坛使用的陶土比较松,颗粒大,所以透气性强,就存在长期存酒会出现渗酒漏酒的问题,即使不渗漏,因为白酒有很强的挥发性,会随着陶土酒坛中的缝隙挥发掉,长时间存放,打开土陶酒坛,你会发现白酒会少了很多。


渝顺陶瓷酒坛


陶瓷酒坛因为使用的瓷土密度大,内外又加了釉层,烧制温度也比土陶的高很多,所以带釉陶瓷酒坛的气孔比土陶酒坛的小很多,长期存放白酒很合适。白酒不容易挥发,又能起到催化老熟的效果。


渝顺陶瓷酒坛厂生产的有釉陶瓷酒坛耐酸耐碱,不渗不漏、透气性能适中、吸水率低,不含金属物质,不含任何化学物质、无毒无副作用。不含任何对酒质等有影响的化学物质,而且也更美观,是存酒的上好选择。


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